Đi vào hoạt động từ năm 2016, hiện
Công ty có 2 khu nhà màng với diện tích 10.000m2,
chuyên trồng dưa vàng, kim hoàng hậu, dưa lưới, dưa chuột, với quy trình trồng dưa theo tiêu
chuẩn VietGAP, ứng dụng công nghệ cao của Isarel.
Đây là mô hình đầu tiên
trong tỉnh mạnh dạn ứng dụng công nghệ 4.0 vào sản xuất nông nghiệp. Mô hình đòi
hỏi sự đầu tư bằng nguồn vốn lớn, khoảng 4 tỷ đồng để xây dựng nhà màng, hạ
tầng đi kèm, điện, hệ thống tưới tiêu…
Dựa vào nền tảng khoa
học kỹ thuật, Công ty đã xây dựng kết cấu nhà màng làm bằng khung thép mạ kẽm
chịu lực, chịu sức gió, phía trên phủ lớp màng dày, xung quanh có lưới chắn côn
trùng và hệ thống màng tự động có thể đóng, mở tùy điều kiện thời tiết. Các hệ
thống điều khiển nhiệt độ, ánh sáng thông minh với thiết bị đi kèm bao gồm hệ
thống tưới nhỏ giọt Isarel, hệ thống phun sương trong nhà, hệ thống tưới mái,
các cảm biến nhiệt độ và độ ẩm… Tất cả được đấu nối với bộ điều khiển trung tâm
có tác dụng nhận những thông số từ bộ cảm biến được lập trình sẵn nhằm tự động
điều chỉnh nước tưới, bón phân, thông gió, phun sương theo yêu cầu của từng
loại cây trồng trong bộ nhớ lập trình, đảm bảo môi trường lý tưởng, chất dinh
dưỡng cho cây phát triển.
Với công nghệ nhà màng,
các hiện tượng thời tiết cực đoan như mưa bão, rét, nắng nóng gây hại cho cây
trồng được ngăn chặn. Việc sản xuất theo phương pháp thủy canh đồng thời giúp
tiết kiệm diện tích, cây trồng có đủ không gian, ánh sáng để phát triển cũng
như thuận lợi cắt tỉa cành nhánh, chọn quả, thụ phấn và phòng trừ bệnh cho cây
dễ dàng, hiệu quả. Do áp dụng nhiều biện pháp kỹ thuật, cây trồng được chăm sóc
tốt nhất, tránh được gần như 100% sâu bệnh hại, phòng tránh 80% số bệnh và
nguồn bệnh hại, tránh phải sử dụng thuốc BVTV, đồng thời tăng năng suất, chất
lượng, giảm được 70% nhân công, sản phẩm làm ra sạch, đảm bảo ATTP.
Mỗi cây được trồng
trong một bầu giá thể bằng xơ dừa, đặt trong luống đã được lót bạt nilon cách
ly với nền đất để tránh mầm bệnh. Quá trình chăm sóc, cây phát triển trong nhà
màng được kiểm soát chặt chẽ về nhiệt độ, việc tưới nước được áp dụng hệ thống
tưới nhỏ giọt theo công nghệ Israel đến tận gốc cây. Đây là hệ thống tưới nước
tự động với phân bón hòa sẵn vào trong nước, được tưới chính xác cho mỗi cây
nên dưa phát triển đồng đều. Qua 4 năm ứng dụng đã khẳng định mô hình trồng dưa
trong nhà màng ứng dụng công nghệ cao của Isarel cho năng suất cây trồng gấp 3
lần so với phương pháp canh tác thông thường, thời gian thu hoạch ngắn, dưa
chuột từ 25- 30 ngày, dưa kim hoàng hậu 60- 65 ngày. Năm 2019, công ty tập
trung sản xuất chủ lực giống dưa kim hoàng hậu. Với giá bán 45.000- 50.000
đồng/kg, dự kiến mang lại doanh thu khoảng 2 tỷ đồng.
Mô hình hoạt động hiệu
quả không chỉ cho ra sản phẩm ATTP, mang lại giá trị kinh tế lớn cho chủ đầu tư
mà còn góp phần thay đổi nhận thức của người dân về ứng dụng KHCN vào sản xuất
nông nghiệp để tăng giá trị kinh tế và bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Sản phẩm công
nghệ cao của Công ty TNHH MTV Hòa Bình GAP hiện đã có tem truy xuất nguồn gốc,
cung cấp chủ yếu tại thị trường là các siêu thị, cửa hàng kinh doanh sản phẩm
theo tiêu chuẩn VietGAP.
